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露地黄秋葵标准化种植技术

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露地黄秋葵标准化种植技术

1 无公害黄秋葵标准化生产主要包括产地环境、生产技术要求和采后技术管理。 本技术适用于露地黄秋葵生产。

2  产地环境 产地应选择生态条件良好、远离污染源、地势高燥、排灌方便、土层深厚疏松的壤土;生产地块距主干公路线100m以外;环境空气质量、灌溉水质、土壤环境应符合NY5010的规定。

3 生产技术要求

3.1 品种选择 使用有棱五角种,如:卡里巴秋葵。一般每667m (亩)产量为2000kg~3000kg。

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3.2 种子质量与用种量

种子纯度≥95,净度≥97,发芽率≥85,水分≤8,千粒重55g左右。每667m (亩)秋葵种子露地直播栽培用种量为1000g左右。

3.3 栽培方式 3月末~4月初播种育苗,5月中旬覆盖地膜定植。6月~10月收获;春播从播种到始收75d左右,采收期90d左右。

3.4 育苗移栽

3.4.1 配制营养土 充分腐熟农家肥与非黄秋葵园土按3∶7配制成营养土,每立方米营养土添加200g~300g氮磷钾复合肥,混拌均匀。

3.4.2 床土消毒

3.4.2.1 福尔马林 2 用40%福尔马林于播前3周施于苗床土中,用量为40ml/m ,兑水量视土壤墒情而定,然后用塑料薄膜覆盖5d,除去覆盖后2周,待药充分挥发后方可播种。

3.4.2.2 绿亨 1 号 用绿亨1号5g与50kg~100kg细土混合,播种时2/3上铺,其余1/3盖在黄秋葵种子上面。

3.4.3 催芽 在播种前晒种2d~3d,每天晒3h~4h。将种子浸于55℃的热水中搅拌,保持水温恒定15min~20min,然后用25~30℃条件下继续浸泡12h左右,用清水洗净粘液后即可催芽。于25℃~30℃条件下催芽48h,待一半种子露白时即可播种。

3.4.4 营养钵育苗播种 营养钵规格用高8cm~10cm、直径8cm~10cm的塑料营养钵。装入钵内的营养土要压实,钵口留1cm高的空间。育苗数量要多于需苗量的10。摆放营养钵的苗床要选在离定植地块较近,地势较高的干燥 2 2处。摆苗床宽度1.2m~1.4m,长5m~10m,苗床面积15m ~20m 左右。播种时将钵中心扎0.5cm~0.8cm深穴孔,每穴播1粒发芽种子,覆土1.0cm厚。播后出苗前用50辛硫磷1200~1500倍液喷撒床面,防治虫害。

3.4.5 苗期温度与水分管理 发芽期昼温应保持28℃~30℃,夜温不低于15℃;出苗后苗期白天温度维持在25℃~30℃、夜温13℃以上,地温18℃~20℃。防止水大,偏干管理。

3.5 定植或直播前准备

3.5.1 整地施肥 播种或定植前,将土地深耕20cm~30cm,基肥以优质腐熟的农家肥为主,亩施3000kg~4000kg,沟施过磷酸钙25kg,磷酸二铵15kg~30 kg,草木灰100kg~150kg或硫酸钾15kg。三分之二沟施,三分之一拌匀穴施。整地施基肥后,作垄宽70cm,夏秋用黑色或银黑双色地膜覆盖于种植行上,盖严盖实。冬春温室可以使用白色地膜。

3.5.2 土壤除草剂处理 田间杂草较多,可用拉索或都尔乳剂,每 667m2(亩)用药量 100ml,加水 60kg 稀释。可在播种或定植之前,淋湿畦面,再喷药,注意不要松动表士,以免药层失效。

4.6 直播或秧苗移栽 5月上中旬,气温13℃、土温15℃时用种子直播或秧苗定植。7月份开始采收,以提高土地的利用率,与其它生育期短的蔬菜和农作物间作。播种按行距40cm、株距15cm挖穴,先浇足底水,每穴播种 2~3粒,覆土2cm~3cm厚。每667m (亩)用种量1000g。秧苗移栽按株行距定植4500~5000株。

3.7 间苗与中耕 直播的在第一片真叶展开时进行第一次间苗,去掉病残弱苗;当2~3片真叶展开时定苗,每穴留一株壮苗。未覆盖地膜的,定苗后应及时进行中耕划锄。

4.8 温度管理 温室内温度控制,营养生长期 20℃~25℃、开花结果期 26℃~28℃、夜温不低于 14℃,防止开花时间延迟。

3.9 水肥管理 要求较高的空气和土壤湿度。定植后一周左右灌一次缓苗水,以后视土壤墒情而灌水,保证土壤湿润。要多次少量追肥,在基肥充足情况下,以后根据植株长势适量追肥。立秋开始追肥,半月 1 次,追 2~3 次,每次每 667m2(亩)施尿素 7.5kg,硫酸钾 6 kg。黄秋葵信息网,整个采收期内,每半月叶面喷施 0.2磷酸二氢钾一次。开花结果时不能缺水,要及时供给充足的水分,促进嫩果迅速膨大发育。大雨后要及时排水。

3.10 培土与整枝 定苗后培土1次,大风雨季要防止植株倒伏培土。及时打掉侧枝及基部老叶。开花结果期间,应及时剪除已采收过嫩果的各节老叶。经常中耕除草,并进行培土,防止植株倒伏。生长前期可以采取扭叶的方法,将叶柄扭成弯曲状下垂,来控制营养生长。

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3.11 主要病虫害药剂防治

1、斜纹夜蛾。应在卵孵化高峰至低龄幼虫盛发期用药。药剂可选用奥绿1号、苏云金杆菌可湿性粉剂、5%定虫隆乳油(抑太保)、5%氟虫脲乳油(卡死克)、20%虫酰肼悬浮剂(米满)、15%安打悬浮剂、10%虫螨腈乳油(除尽)等高效、低毒、低残留农药。如果在采收期间虫龄偏大时防治,只可选用15%安打悬浮剂3750倍液,或20%虫酰肼悬浮剂1500-2000倍液,效果可达90%以上,可兼治棉铃虫。喷雾时,雾点要细,喷施要均匀周到。黄秋葵信息网,安全间隔期为3天。

2、棉铃虫。要抓住卵孵化盛期至二龄幼虫盛期,即幼虫蛀果前施药防治。生长前期可选用5%氟虫脲乳油(卡死克)1500-2000倍液、48%毒死蜱乳油(乐斯本)1000倍液,50%辛硫磷乳油1000倍液等,中后期可用安打和虫酰肼防治。

3、蚜虫。可用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液或3%啶虫脒乳油2000倍液喷雾防治。

4、猝倒病和立枯病。在播前将种子用清水浸种3-4小时,再用高锰酸钾500倍液浸种15分钟,然后洗净阴干后播种。出苗后,每7-10天用高锰酸钾800-1000倍液(先稀后浓)喷洒3次。在配制、喷洒高锰酸钾时要不断搅拌,使药粒全部溶解,且随配随用。幼苗期使用浓度不能过高,幼苗喷药5分钟后用清水喷洒或冲洗叶片,喷洒时间宜在上午9时左右或下午4时以后进行。

5、病毒病。此病由蚜虫传播,除应及时防治蚜虫外,可在植株发病初期,用20%盐酸吗啉胍·铜可湿性粉剂(病毒A)500-800倍液或10%混合脂肪酸AS(83-增抗剂)100倍液叶面喷雾防治。每隔5-7天1次,连喷3-4次。

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注意:禁止使用的高毒高残留农药 六六六、滴滴涕、毒杀芬、二溴氯丙烷、杀虫脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏剂、狄氏剂、汞制剂、砷类、铅类、敌枯双、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠强、氟乙酸钠、毒鼠硅、甲拌磷、甲基异柳磷、特丁硫磷、甲基硫环磷、治螟磷、内吸磷、克百威、涕灭威、灭线磷、硫环磷、蝇毒磷、地虫硫磷、氯唑磷、苯线磷高毒农药。甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷和磷胺以及所有含5种高毒有机磷农药的混配制剂。未列尽农药,依国家最新公告执行。

3.13 收获

3.13.1 农药残留检测 生长期施过化学农药的,采收前1d~2d必须进行农药残留检测,合格后及时采收上市。

3.13.2 采收方法 秋葵以嫩果供食,收获期严格。从第4~8节开始节节开花结果,花谢后3d~4d可采收嫩果,一般嫩果长到10cm~20cm长、约12~25d即可采收上市,采收过早产量低,采收过迟纤维多不能食用。收获盛期一般每天或隔天采收1次,收获中后期一般3d~4d采收1次。黄秋葵茎、叶、果实上都有刚毛或刺,采收时应戴上手套。

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4 采后技术管理

4.1 标志 包装上应标明产品名称、产品的标准编号、商标、生产单位或企业名称、详细地址、产地、规格、净含量和包装日期等,标志上的字迹应清楚、完整、准确。5.2 包装

4.2.1 容器 用于产品包装的容器如塑料箱、纸箱、编织袋等应符合国家食品卫生要求,无毒无害。按产品的大小规格设计,同一规格应大小一致,整洁、干燥、牢固、透气、美观、无污染、无异味,内壁无尖突物,无虫蛀、腐烂、霉变等,纸箱无受潮、离层现象。一般规格为45.6cm×35.5cm×25.0cm,成品纸箱耐压强度为400kg/㎡以上。

4.2.2 装箱 按产品的品种、规格分别包装,同一件包装内的产品需摆放整齐紧密。每批产品所用的包装、单位质量应一致,每件包装净含量不得超过10kg,误差不超过2。

4.2.3 包装检验规则 件称量抽取的样品,每件的质(重)量应一致,不得低于包装外所示的标称质(重)量。根据整齐度计算的结果,确定所取样品的规格,并检查与包装外所示的规格是否一致。

4.3 运输 运输前应进行预冷。运输过程中应通风散热、注意防冻、防雨淋、防晒。5.4 贮存 贮存应按品种、规格不同分别贮存。冷藏温度为2℃~3℃。库内堆码应保证气流流通,温度均匀。不得与有毒有害物质混放。


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